Käsekrainer

Dit is een oosterijkse braadworst, die in dit land zeer populair is.

Schenke

Deze rauwe ham is zeer populair in het oosten en noorden van het land.

Onze rauwe ham is gerookt volgens duits receptuur, dit geeft de ham een bijzondere smaak.

En natuurlijk is het genieten om deze ham op ambachtelijke wijze gewoon met een mes af te snijden.

Bewaar deze ham droog, ook prima om in te vriezen, maar zoals u deze ambachtelijke rauwe ham bij ons koopt in het vacuum is deze prima houdbaar.

Hieronder enkele namen hoe deze per regio worden genoemd.

• Achterhooks: ham, schink(e)
• Dreents: schink(e)
• Grunnegs: schink, skink  
• Tweants:
  • ham
  • skeenkn
• Veluws:
  • ham
  • hamme (Elburg)
  • am, skinke (Attem)
  • schinke (Wezep, Une, Apeldoorne)
  • schenke (Oldebroek, Wezep)

Aanbieding 500 gr. € 6,95!!